Especialistas apontam grande potencial do Cerrado goiano para produção de trigo

A Emater Goiás promoveu nesta terça-feira, 2 de setembro, o Encontro Técnico do Trigo. O evento reuniu especialistas, produtores, estudantes e instituições ligadas ao setor para debater os avanços, os desafios e o potencial produtivo da cultura no Cerrado goiano.

Com o tema “Desafios e Expansão da Cultura no Cerrado Goiano”, o encontro proporcionou aos participantes uma imersão no cultivo do trigo na região, com foco nas inovações genéticas, adaptações edafoclimáticas e no potencial produtivo da cultura. A programação incluiu palestras técnicas, troca de experiências e demonstração técnica, em que os participantes puderam acompanhar de perto a colheita de variedades desenvolvidas com tecnologia.

Segundo o diretor de assistência técnica e extensão rural da Emater Goiás, Kin Gomides, a cultura do trigo ainda é recente no Cerrado, mas já mostra resultados expressivos.

“Esse avanço só é possível graças às parcerias público-privadas que incentivam a pesquisa e estruturam estratégias para que o Brasil alcance a autossuficiência na produção de trigo até 2030”, destacou.

O gerente de agronegócio da Goiás Fomento, Guido Juliano Martins de Araújo, elogiou a iniciativa e ressaltou a importância da pesquisa agrícola para o futuro da cadeia produtiva.

“O que faz o Brasil crescer a cada ano na produção de alimentos e fibras é o trabalho de pesquisa desenvolvido nos laboratórios. Com o trigo não será diferente: ele já avança no Cerrado e tem tudo para nos transformar em potência. Aos estudantes, digo: aproveitem esse momento de aprendizado, porque a responsabilidade de fazer o Cerrado crescer é nossa”, afirmou.

Já o assessor de agronegócio do Banco do Brasil em Goiás, Júlio Ferreira Borges, reforçou a relevância do conhecimento para transformar realidades no campo.

“Esse encontro tem um valor inestimável porque traz informações que podem mudar o dia a dia do produtor. Goiás é um estado forte no agronegócio justamente porque incentiva a diversificação de culturas e fomenta novas oportunidades de riqueza no campo”, ressaltou.

O Encontro Técnico do Trigo contou ainda com o apoio da Embrapa, da Federação das Indústrias do Estado de Goiás (FIEG), Conselho Temático da Agroindústria, LiveFarm, do Sindicato dos Moinhos de Trigo da Região Centro-Oeste (Sindtrigo), da Sitári Agronegócios, da Biotrigo Genética e da Emegê.

Com informações e imagens: Emater Goiás