Em Patrocínio - MG, onde o Cerrado revela sua força e potencial, a produtora Hilda Elias conduz uma trajetória que une legado, inovação e compromisso com a qualidade, refletindo a evolução de uma das regiões cafeeiras mais reconhecidas do mundo. A história da família começa no final da década de 1970, quando o avô, Jorge Elias, apostou no cultivo de café em uma região ainda considerada improdutiva. Inspirado pelas iniciativas de Alysson Paolinelli, ele fez parte de um movimen

A cidade de Diamantina foi escolhida para sediar a etapa final do Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais de 2026, promovido pela Emater-MG. O anúncio consolida a região como um importante polo de produção de queijos no estado e marca a 19ª edição de um dos mais tradicionais eventos do setor. A escolha segue a estratégia da Emater-MG de promover o rodízio entre regiões caracterizadas pela produção de queijos artesanais, ampliando a visibilidade das diferentes

Penedo, em Alagoas, foi fundada em 1842 mas, oficialmente, teve a sua história iniciada em 1636, quando o vilarejo foi elevado a vila penedo do Rio São Francisco. No decorrer de sua histórica, entre tantos acontecimentos, foi palco de uma invasão holandesa que deixou de herança ruínas de um forte construído a mando de Maurício de Nassau, que logo foi destruído na luta pela retomada da vila. Conhecer Penedo é viver a experiência de voltar ao passado, contemplando a sua arquite

O Brasil é o quinto maior mercado de chocolates do mundo. Os dados da consultoria Euromonitor reforçam a tese de que o brasileiro é apaixonado pelo doce que tem no cacau (Theobroma cacao) seu principal ingrediente. Em contrapartida, há uma parcela da população que precisa evitar o consumo de doces por conta de comorbidades, como é o caso dos portadores da diabetes tipo 2. Pensando uma forma segura e saudável de permitir o consumo de chocolate por pessoas com diabetes, os estu

O Queijo Artesanal do Vale do Suaçuí ganha a possibilidade de avançar no mercado nacional, com o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade (RTIQ) em São Pedro do Suaçuí, no Leste do estado, assinado em 30 de março. Na prática, a tradicional iguaria do Leste de Minas ganha padronização da receita, formalização e legalização, garantindo segurança sanitária, boas práticas de fabricação e a permissão para ser comercializada em todo o país, desde que tenha também o registro sa

A Páscoa enfeita ainda mais o clima acolhedor de Monte Verde. O famoso distrito que pertence a cidade de Camanducaia, em Minas Gerais, se prepara para receber o festival "Páscoa nas Montanhas", que ocorrerá de 3 a 5 de abril, com decoração temática, e atividades voltadas para adultos e crianças. A rotatória da avenida principal está decorada com ovos feitos por artesãos locais. O local é uma das principais atrações do destino. Com cerca de 1 km de extensão em sua parte mais t