3ª EDIÇÃO DO FESTIVAL SABORES DE CAPITÓLIO CELEBRA A CULINÁRIA MINEIRA COM O TEMA “MINAS É MEU PAÍS!”

De 7 de agosto até 8 de setembro de 2025 o município de Capitólio - Minas Gerais será palco de uma verdadeira celebração da cultura gastronômica mineira com a realização da 3ª Edição do Festival Gastronômico Sabores de Capitólio.

Com o tema “Minas é meu país!”, o festival homenageia Minas Gerais como o berço da culinária brasileira, destacando os sabores, ingredientes e modos de preparo que influenciam cozinhas de todo o país. A proposta desta edição é conduzir o público por uma verdadeira viagem sensorial pelos sabores e tradições de Minas, reafirmando o orgulho da identidade alimentar regional.

O evento será dividido em duas etapas, a Vila Gastronômica e Circuito Grastrnômico. O primeiro, de 07 a 10 de agosto, será realizado no Sindicato Rural de Capitólio, com uma programação recheada de experiências. O espaço contará com estandes de diversos restaurantes locais, cada um com pratos autorais criados exclusivamente para o festival. Além disso, haverá roteiro gastronômico, shows musicais, feira de artesanato, apresentações culturais e área de lazer para crianças, criando um ambiente completo para toda a família.

Já no Circuito Gastronômico, de 11 de agosto a 08 de setembro, os restaurantes participantes da cidade incluirão os pratos temáticos em seus cardápios, possibilitando que moradores e turistas vivenciem o festival por mais tempo.

Mais do que um evento gastronômico, o Sabores de Capitólio tem o propósito de valorizar os saberes e sabores locais, fortalecer o turismo, movimentar a economia criativa e promover momentos de conexão entre pessoas, cultura e território. Com sua natureza exuberante como pano de fundo, Capitólio proporciona o cenário perfeito para essa experiência inesquecível.

A realização é da ASCATUR – Associação dos Empresários de Turismo de Capitólio, com apoio de parceiros locais e instituições ligadas ao turismo e à gastronomia mineira.

Situado em Minas Gerais e com aproximadamente 10 mil habitantes, Capitólio é um dos destinos turísticos mais belos e acolhedores do estado. Com uma riqueza natural impressionante, a cidade está localizada entre a Serra da Canastra e o Lago de Furnas, oferecendo aos visitantes uma combinação única de paisagens deslumbrantes, hospitalidade mineira e, é claro, a saborosa e tradicional cozinha de Minas.

SERVIÇO

1ª etapa: Vila Gastronômica

• Local: Sindicato Rural de Capitólio

• Data :

Dia 07/08 – Quinta-feira: Cerimônia de abertura às 19 horas até 22 horas.

Dia 08/08 – Sexta-feira: Evento das 18 às 00 horas.

Dia 09/08 – Sábado: Evento das 12 às 00 horas.

Dia 10/08 – Domingo: Evento das 12 às 16 horas.

• Entrada: Gratuita

2ª etapa: Circuito Gastronômico

• Data: 11 de agosto a 8 de setembro.

• Local: Restaurantes participantes do evento.

Com imagens e informações: ASCATUR CAPITÓLIO